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Com a minha fase mestre cuca, eu acabei influenciando pelo menos uma pessoa dentro de casa e, em menos de um mês, meu pai resolveu comprar um cilindro de massas para imitar o Jamie Oliver e fazer um macarrão caseiro. Quem já procurou cilindros para comprar sabe que eles são caros e muitos. Eu era a favor de comprar o caro e lindo estilo Shoptime, que faz um bilhão de massas diferentes. Mas era carérrimo e a gente resolveu comprar um no Mercado Livre, que parecia “okay”. Aí começou o nosso desespero.

A máquina chegou e ainda parecia “okay” até a gente resolver fazer. A massa do Jamie, que coincidentemente era a mesma que vinha junto com o cilindro, era simplesmente farinha com ovo. Só. 600g de farinha de trigo e 6 ovos. Depois que a massa finalmente começou a ter cara de massa e soltar dos dedos, a gente começou a passar pelo cilindro, que amassa ela, tarefa essa que só podia ser feita por duas pessoas (mas que o Jamie fazia em 10 minutos com o pé nas costas).

Depois de muito suor, muita farinha, inclusive na testa, muitas passadas no cilindro, nós resolvemos passar pelo cortador. Esquecemos o pequeno detalhe de que a massa tinha que ficar fininha antes, e passamos do jeito que estava. Sem contar que o macarrão saía dele todo grudento e a gente colocava ainda mais farinha pra não grudar. No meio a máquina travou.

Travou e não tinha o que destravasse. Foi ficando cada vez mais dura até que “alguém” surtou e resolveu cortar tudo na faca mesmo. Nessa hora já estava essa bagunça que você pode ver na foto. Farinha pra tudo quanto é lado.

Mas pelo menos vai ficar gostoso, né, gente?

Molho pra lá, água quente pra cá. Quando finalmente os macarrõezinhos foram pra água eles começaram a inchar e ficaram iguais a lombrigas! Nojentíssimos. Pra piorar nós vimos que eles não iam amolecer nunca, foi muita farinha e uma espessura grande demais. Ficaram duros. Lombrigas duras. Triste fim do cilindro que provavelmente vai parar no lixo logo logo. Porque, aliás, não há santo que tire o resto de massa que grudou nele.

Será que a gente tenta novamente? Aí vai a foto do resultado final. Lombrigas ao molho de tomate.